HOMEROOM Ⅱ

今年の阪神タイガースはどうでしょう

炊いた秋 と 味噌スパ

もふぁよ~ございます。

本日、お仕事の方、お疲れ様です☆(o・ω・o)ゝです。

我が家は休みです。

20090912-1004.jpg
土鍋が登場
秋ですね

20090912-1002.jpg
大根・じゃがいも・コンニャク・豆腐を昆布出汁で炊く

20090912-1003.jpg
味噌だれ か 葱醤油だれ でいただく。

うまし。

味噌だれ・・・がちょいと余った。いや・・計画的に余らせたのかもしれない。
ご利用は計画的に!
ちょっと考えてた事があったから。

でもって、次の日の朝。

休日の朝・・・まこたいクッキング。
久々の朝食担当。

20090912-1001.jpg
味噌スパ。

シンプルに具は葱だけにしてみた。納豆もちょっと考えたのだけど・・・それは次回に。
ほんのり甘い味噌だれの風味に乱雑に刻まれた葱の食感。
見栄えを無視した盛り付け。

だが・・・

自分で言うのもなんだが・・・美味しくできたと思う。
きな虎さんも完食してくれた。


参加してますんで
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  1. 2009/09/12(土)|
  2. meal
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