HOMEROOM Ⅱ

今年の阪神タイガースはどうでしょう

我が家系広島風お好み焼き

お好み焼きが食いたい。

そんな思いから、急遽本日の晩御飯はお好み焼きにしよう!となった。
さて大阪風にしようか・・・広島風にしようか・・・
まずは広島とのゲーム差も気になるので、広島風にしようかなっと。
ヤクルト風があれば、当然ヤクルト風にしたのだが・・・。
「ぼこか札さん」の目線を気にしながら・・・

20090913-5003.jpg
まずは生地のみを

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キャベツはたっぷり

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天かすやら葱やら

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肉のっけて、のこりの生地をたらり・・・

20090913-5010.jpg
勢いよく、思い切り返そう。多少失敗しても辻褄をあわせれば良い。
辻ちゃんが妻だと、苦労はしないのかな?まぁ・・・加護ちゃんよりは・・・ね。

20090913-5011.jpg
焼きそばに乗っけちゃったくらいにして・・・

20090913-5012.jpg
それをさらにタマゴの上に乗っけちゃったくらいにして・・・

20090913-5013.jpg
出来上がり!

美味しくできました!

う~ん、お好み欲の達成。

そして、たった今・・・阪神も逆転した(4回裏)。
念には念をで・・・横浜しゅうまいでも食っておくか。


参加してますんで
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  1. 2009/09/13(日)|
  2. meal
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:4
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コメント

おぉーーー!!めちゃめちゃうまそう!!
お好み焼き5枚くらい食べなくても一発ですみそう・・・
焼きそば入りをひっくり返すあたり・・・腕の記憶は当時のままと、
見ても良いですネ?
  1. 2009/09/13(日)
  2. URL |
  3. mtc #-
  4. [ 編集 ]

ふふふ・・・
腕は錆付いてなかったようです。
バキッっとバシッとクルリっと返しました。
ソースとマヨの混合の味。
人を惑わします。
  1. 2009/09/13(日)
  2. URL |
  3. Re:mtc様 #-
  4. [ 編集 ]

ほんげー!!!!
すっごいよまこたいさん!
流石だてにお好み焼き作ってなかったね。マジすごい!

広島焼き・・・未だ食べた事ないかもん。

あぁ、これでお好み焼きバーチーは当分なさそうだねぇ(涙)
  1. 2009/09/14(月)
  2. URL |
  3. みさき #-
  4. [ 編集 ]

我ながら、なかなか上手に出来たかなっと・・・。
考えたらキャベツたっぷりだし、ヘルシー食物だと思うのですが・・
焼きそば・・・マヨネーズ・ソース・・・肉・・・天かす・・・
うん!やっぱりヘルシーだ!(キッパリ)

パーチーやるなら、でっかい鉄板探さないとなぁ~・・・
  1. 2009/09/14(月)
  2. URL |
  3. Re:みさき様 #-
  4. [ 編集 ]

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