HOMEROOM Ⅱ

今年の阪神タイガースはどうでしょう

牡蠣のジョン と 手作り杏仁豆腐・・・風

牡蠣のジョン

ジョンとは小麦粉にまぶして、卵に包んで焼いたものです。
万次郎さんが作ったら、それはジョン万次郎になるかと言えば、なりません。
ネネさんと一緒だったら、じょんとネネ。実におしい結果となります。

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牡蠣の季節。

牡蠣~ん。ヒューヒューだよ。なんて言ってはいけないと思います。

甘辛い味噌だれでいただきます。何個でも食べられる勢いです。
でも食べているうちに牡蠣のジョンは無くなってしまいます。
でも「ごはん」が炊きたてで美味しいのです。おかわりは味噌だれでいきます。

~手作り杏仁豆腐・・・風~

20091016-10020.jpg
杏仁豆腐・・・でも最後に「風」は付けます。
杏仁を使っていないからです。
生クリームとアーモンドエッセンスで作ります。寒天ではなくゼラチンで滑らかに。
レモンをきかせたシロップを作って、それでいただきます。
つるつるピロピロで美味しいです。
これはまた食べたいな。


参加してますんで
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  1. 2009/10/16(金)|
  2. meal
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2
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コメント

牡蠣もレンコンもぜ~んぶ食べたい☆
本当にきな虎さんは私の好み知ってるな~(違っ)
私の初牡蠣はいつになることやら(遠い目)

そうそう!最近我が家のだーだ、「麻雀ゲーム 雀龍門」にはまっております。
めちゃめちゃリアルなのさ~☆知ってるかい?
ってまこたいさんはゲームより実践派かな?
仕事のうっぷんはこれで発散させてるような???
そして隣でブツブツ言いながら観戦している私でっす!(←ウザっ)
  1. 2009/10/16(金)
  2. URL |
  3. みさき #-
  4. [ 編集 ]

麻雀・・・しばらくやってないです。
ゲームでたまにやるくらいですね。
麻雀牌しばらくさわってないなぁ。どこにしまってあるんだっけ?ってな感じです。
なので、クリスマスプレゼントは
全自動卓を希望します。宜しくお願いします。
  1. 2009/10/16(金)
  2. URL |
  3. Re:みさき様 #-
  4. [ 編集 ]

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