イケ麺パスタ
写真撮ったのに・・・
写真データが・・・
なので・・・あるところから拾う。
料理番組見てると、けっこう見る確率高しなイタリアンのイケ麺シェフ。
平安時代まで遡れば、私の方がイケメンだったかもしれない。
そんな彼が、ある番組で披露していたパスタ。ミートソースをあっという間になんちゃらかんちゃら。
先日ミートソースすぱげっちぃを食したばかりの我が家だったが・・・
「食べてみたい！」
（1）沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
（2）フライパンにオリーブオイルをひき、スライスニンニク、唐辛子を炒める。
（3）香りが出てきた所でスライスした玉ねぎ・塩を加え軽く炒めた後、ミンチにした合いびき肉を加え炒める。
（4）ケチャップ・ウスターソース・オイスターソース・コンソメ（顆粒）・水を加えて、（3）に加え混ぜ、さらにバターを加え煮詰める。
（5）（4）を茹でたパスタと絡ませて、さらにパルメザンチーズを加え、火を止める。お皿に盛りつけ、パルメザンチーズ・パセリをふりかける。
塩 湯量に対し1％
パスタ 200g
オリーブオイル 大さじ2
スライスにんにく 1片
唐辛子 1本
スライスたまねぎ 100g
塩 少々
合い挽き肉 300g
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
コンソメ（顆粒） 小さじ1
水 100ml
バター 15g
パルメザンチーズ 15g
パルメザンチーズ 適量
（仕上げ）
パセリ 適量
へっ！イケ麺が作るパスタなんてさぁ〜・・どーせアレなんだろぉ〜
ビジュアルって旨さも加わってさぁ〜・・チヤホヤされちゃってさぁ〜・・・
なんて妬み僻みたっぷりで食してみたが・・・
あらららら・・・
美味しい！
さすがなんですなぁ〜
また食べる！
参加してますんで
←ポチッとしてみてね
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なので・・・あるところから拾う。
料理番組見てると、けっこう見る確率高しなイタリアンのイケ麺シェフ。
平安時代まで遡れば、私の方がイケメンだったかもしれない。
そんな彼が、ある番組で披露していたパスタ。ミートソースをあっという間になんちゃらかんちゃら。
先日ミートソースすぱげっちぃを食したばかりの我が家だったが・・・
「食べてみたい！」
（1）沸騰したお湯に塩を入れ、パスタを茹でる。
（2）フライパンにオリーブオイルをひき、スライスニンニク、唐辛子を炒める。
（3）香りが出てきた所でスライスした玉ねぎ・塩を加え軽く炒めた後、ミンチにした合いびき肉を加え炒める。
（4）ケチャップ・ウスターソース・オイスターソース・コンソメ（顆粒）・水を加えて、（3）に加え混ぜ、さらにバターを加え煮詰める。
（5）（4）を茹でたパスタと絡ませて、さらにパルメザンチーズを加え、火を止める。お皿に盛りつけ、パルメザンチーズ・パセリをふりかける。
塩 湯量に対し1％
パスタ 200g
オリーブオイル 大さじ2
スライスにんにく 1片
唐辛子 1本
スライスたまねぎ 100g
塩 少々
合い挽き肉 300g
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ2
オイスターソース 大さじ2
コンソメ（顆粒） 小さじ1
水 100ml
バター 15g
パルメザンチーズ 15g
パルメザンチーズ 適量
（仕上げ）
パセリ 適量
へっ！イケ麺が作るパスタなんてさぁ〜・・どーせアレなんだろぉ〜
ビジュアルって旨さも加わってさぁ〜・・チヤホヤされちゃってさぁ〜・・・
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