HOMEROOM Ⅱ

今年の阪神タイガースはどうでしょう

豚肉好きです。
とんかつ・生姜焼き・ポークソテー・・・良き響きです。

20101013-10010.jpg
一見、生姜焼きに見えます。
でも違うのです。
北海道は帯広に名物「豚丼」が存在しています。
牛丼チェーン店にある「豚丼」とは趣きが違います。
牛丼の「牛」の代わりに「豚」を使用したものではないのです。まあ、あれはあれで美味しいのですが。
北海道で豚丼と言えば、豚肉を砂糖醤油などで味付けした甘辛いタレで焼いたものを飯の上に載せた丼物であります。
スーパーなどでは数種の「豚丼のたれ」なるものが販売されております。
はい
今回は、それ風の味付けで豚肉を仕上げたものです。
照りが素晴らしいのです。
σ゚д゚)ボーノ!
美味しいのです。

20101013-10008.jpg

もうすぐセ・リーグのCSが始まりますが、テレビ中継の方はどうなっているのでしょうか。
まだ調べていませんが。
見たいと思っているのですが。

ちなみに、今一番楽しみにしている番組は木曜の「ブラタモリ」かもしれません。


参加してますんで
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  1. 2010/10/13(水)|
  2. meal
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